les actions BIZI ONA de 2002 à 2005

THEMES	LIEUX	DATE	CHEFS
LANCEMENT		sept-02
PIPERADE	AINHOA	sept-02	ISABAL+++
AXOA	AINHOA	oct-02	ISABAL+++
PALOMBES	GARRIS	nov-02	AUZTEIA
NUTRITION & EQUILIBRE	BIARRITZ LYCEE  HOTELIER	déc-02	LYCEE  HOTELIER BTZ
FILIERE POISSON	BIARRITZ LYCEE  HOTELIER	janv-03	LYCEE  HOTELIER BTZ
ARTS CULINAIRES	BIDART	févr-03	IBARBOURE
SAGARNO & TXOX	URRUGNE	févr-03	LAGADEC
VINS IROULEGUY	SAINT JEAN PIED DE PORT	mars-03	LYCEE  HOTELIER SJPP
AGNEAU AXURIA+JURANCON	BARCUS SOULE	avr-03	CHILO
SAUMON SAUVAGE	BARTHOUIL	mai-03	ERREUR
TRUITE DE BANCA PORC DES ALDUDES	LES ALDUDES	mai-03
LE TEMPS DES CERISES	ITXASSOU  BONNET	juin-03	BONNET
CHAMPIGNONS	BAIGORRY	oct-03	ARCE
PETITS OISEAUX ETC	SAINT JEAN PIED DE PORT	oct-03	ARRAMBIDE
ANNIVERSAIRE  PALAIS	BIARRITZ	nov-03	GAUTHIER
TRUFFES	BIRIATOU	déc-03	BAKEA
COCHON DE LAIT+PAIN	PHILIPPE	janv-04	PHILIPPE
CHOCOLAT	USINE HENRIET	févr-04	ERREUR
GATEAU BASQUE	MUSEE GATEAU B SARRE	mars-04	LASTIRY
		avr-04
ARTS DE LA TABLE	ECO MUSEE BASQUE	mai-04	META
SEL DE SALIES ET VIN DE LAPEYRE	SALIES ++	juin-04	DAROZE
MUSEE  BASQUE	BAYONNE	juil-04	MARMOUYET
VIE BASQUE & SIQUIRO	SARRE	sept-04	RIGOUX
AG BIZI ONA	AINHOA	oct-04	ISABAL
MORUE	ERREUR	nov-04	ERREUR
NUTRITION ET DIETETIQUE	MIRAMAR	déc-04	DEMANGEL
FOIE GRAS+VIN++	CAMPAGNE ET GOU.	janv-05	GAUZERE
SAGARNO	ASCAIN TXOPINONDO	févr-05	LAGADEC
ALSACE  PAYS BASQUE	OSSES	mars-05	NOUILLET
PAINT TRIPOX ETC	ST PEE S NIVELLE	avr-05	BERROTARAN
CIDRE ETC	SAINT JEAN PIED DE PORT	mai-05	ARRAMBIDE
MARCHE D EXCEPTION	CIBOURRE	juin-05
LANCEMENT  GUIDE RAMUNTXO	GOLF CHANTACO	juil-05

Comments

[Rédigé par : Naessens]

le pays basque sera l'invité d'honneur de la foire d'Arpajon près de Paris le 3éme WE de septembre avec en particulier le célèbre concours doté d'un vase de Sèvres du Président de la république organisé par Philippe Gardette, Président des Toques Françaises, avec un jury composé avec de grands chefs dont certains MOF (meilleurs Ouvriers de France) , la présence de René Argous, Grand Maitre de la Confrèrie du Jambon de Bayonne
Nous vous attendons nombreux.

[Rédigé par : Naessens]

le pays basque sera l'invité d'honneur de la foire d'Arpajon près de Paris le 3éme WE de septembre avec en particulier le célèbre concours doté d'un vase de Sèvres du Président de la république organisé par Philippe Gardette, Président des Toques Françaises, avec un jury composé avec de grands chefs dont certains MOF (meilleurs Ouvriers de France) , la présence de René Argous, Grand Maitre de la Confrèrie du Jambon de Bayonne
Nous vous attendons nombreux.