2006’ Iparaldeko Odolki Mundial Txapelketa
Dans le cadre des fêtes de la BIXINTXO de CIBOURE : Slow Food Bizi Ona et le Comité des Fêtes de Ciboure
organisent le premier concours gastronomique
de boudin noir en Pays basque nord, le Vendredi 27 Janvier de 18h30 à 20h30 sur le fronton de Ciboure ;
ouvert aux professionnels ainsi qu’aux amateurs ;
2 Txapela seront décernées .
Les inscriptions sont prises à l’ Office de Tourisme de Ciboure au 05 59 47 64 56 ou sur place avant le déroulement de l’ épreuve .
Dégustation à froid , boudin fer à cheval , frais de participation 8 boudins ( un xarta ) pour la dégustation ( à chaud ) du public .
Je débarque sur votre joli blog en suivant un lien sur celui de Moris Dia et... hum, apparemment vous avez un problème de mise en page ou alors c'est mon navigateur qui déconne. Bref je suis très intéressé par le concours mais je crains qu'il me faudra téléphoner à l'office de tourisme pour avoir de plus amples renseignements. Au fait, qui est à l'initiative de ce nouveau championnat du Monde d'Iparralde ? [entre parenthèses je m'autorise à corriger votre faute, ipaRRalde prend 2 r... à l'écrire avec un seul on risque de vous prendre des touristes q;o)]. Il est vraiment très étonnant que personne n'en est eu l'idée auparavant !
A très bientôt donc, je suppose.
Rédigé par : le plébéien bleu | 17/01/2006 à 20:19
Agur
Bravo pour la diversité et le sérieux de vos notes..
C'est très complet et utile surtout pour un éxilé comme moi!
Gure muxuak
Karlos de Ciboure
Rédigé par : Karlos | 25/02/2006 à 11:58